Le sumás un 30% al costo y creés que ganás un 30%, pero en realidad tu margen es del 23%. Multiplicado por cientos de productos y por la inflación que te cambia las listas cada semana, esa diferencia se come la ganancia sin que te des cuenta. Esta planilla de margen de ganancia por rubro te muestra el margen y el markup de cada producto, te marca los que están por debajo del objetivo de su rubro y te sugiere el precio para llegar.
Qué incluye la planilla de margen de ganancia por rubro
Cómo usar la planilla de margen de ganancia por rubro en 5 pasos
- Elegí tu condición frente al IVA. Responsable inscripto o monotributo, una sola vez.
- Definí tus rubros y su objetivo. Los del ejemplo son orientativos: cada comercio pone los suyos.
- Cargá tus productos. Costo, precio de venta, rubro y, si querés, las unidades que vendés por mes.
- Revisá los que quedan bajo objetivo. La planilla los marca con color y te da el precio sugerido.
- Mirá el resumen por rubro. El margen ponderado te dice cuánto ganás de verdad con lo que más vendés.
Planilla de margen de ganancia por rubro
Para almacenes, kioscos, autoservicios y comercios que venden productos de varios rubros.
Preguntas frecuentes sobre la planilla de margen de ganancia por rubro
¿Qué diferencia hay entre margen y markup?
El markup es lo que le sumás al costo, expresado sobre el costo. El margen es la ganancia expresada sobre el precio de venta. Si un producto te cuesta $100 y lo vendés a $130, el markup es 30% y el margen es 23%. Por eso, para ganar un 30% sobre la venta tenés que sumarle cerca de un 43% al costo.
¿Por qué conviene mirar el margen por rubro?
Porque no todos los productos pueden tener el mismo margen: las bebidas o los productos de primera necesidad suelen competir por precio y otros rubros aguantan más. Con un objetivo por rubro detectás rápido qué productos quedaron atrasados después de un aumento del proveedor.
¿Qué es el margen ponderado?
Es el margen de todo el rubro teniendo en cuenta cuánto vendés de cada producto. Si el producto que más sale tiene poco margen, el ponderado te lo muestra aunque el promedio simple se vea bien.
¿Tengo que cargar los precios con o sin IVA?
El precio de venta va siempre como lo cobrás, final. Si sos responsable inscripto, el costo va sin IVA y la planilla le descuenta el IVA al precio según la alícuota de cada producto. Si sos monotributista, cargás el costo total que pagaste. Ante la duda con alícuotas, consultá con tu contador.
¿Los márgenes objetivo del ejemplo son los recomendados para mi rubro?
No. Son valores de ejemplo para que veas cómo funciona. Cada comercio define los suyos según su zona, su competencia y su estructura de costos.
¿Cómo actualizo los precios cuando cambia una lista?
En la planilla, cambiás el costo y ves al instante el nuevo margen y el precio sugerido. En bcnsoft podés aplicar un aumento por porcentaje a todo un rubro o a un proveedor, y recalcular el precio desde el costo.
PARA SEGUIR LEYENDO
Para calcular el precio de un producto puntual, usá la calculadora de precio de venta. Y seguí con por qué es tan fácil terminar vendiendo por debajo del costo y cómo armar promociones y combos que dejan margen.